戴南鎮的不銹鋼產業是從20世紀90年代初起步發展的。在短短十多年的時間內，經歷了資本原始積累、起步發展、產業擴張、打造產業規模優勢等發展階段，近幾年來，不銹鋼生產一直以驚人的速度增長，在鎖定做強不銹鋼產業的目標下，進行了全方位的產業結構、產品結構調整和科技創新。

 目前60多(duo)(duo)家從事小(xiao)中(zhong)頻(pin)爐冶煉(lian)(lian)的(de)企(qi)業(ye)逐步淘汰或向規(gui)模企(qi)業(ye)集中(zhong)，其中(zhong)20多(duo)(duo)家小(xiao)冶煉(lian)(lian)企(qi)業(ye)已經“下崗(gang)”；在戴南鎮不銹鋼(gang)產(chan)業(ye)迅猛興(xing)起的(de)過程中(zhong)，中(zhong)國特殊鋼(gang)企(qi)業(ye)協(xie)會不銹鋼(gang)分會專家委員會的(de)13位專家，先后(hou)有8位到過戴南，3位專家受聘擔任(ren)技(ji)術顧問；希(xi)爾發公(gong)司(si)投入5000萬元新(xin)上2臺(tai)5噸中(zhong)頻(pin)爐和1臺(tai)AOD精煉(lian)(lian)爐技(ji)改(gai)項目全面啟動，可形(xing)成年產(chan)50000噸不銹鋼(gang)材料的(de)規(gui)模，華達(da)公(gong)司(si)、興(xing)海公(gong)司(si)AOD精煉(lian)(lian)爐等一批(pi)技(ji)改(gai)項目紛(fen)紛(fen)上馬。

 全(quan)鎮去年技改投入超過(guo)兩億元。30多(duo)家(jia)(jia)企(qi)(qi)業申(shen)報ISO9002質量體(ti)系認(ren)證，21家(jia)(jia)企(qi)(qi)業已經通(tong)過(guo)。33家(jia)(jia)企(qi)(qi)業申(shen)請注冊商標，66家(jia)(jia)企(qi)(qi)業掛靠科研院(yuan)所，引(yin)進(jin)高(gao)級技術人才140多(duo)名。

 據統計，2001年(nian)，戴(dai)南近800家(jia)不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)規模(mo)企(qi)(qi)業總資產(chan)(chan)達10億(yi)元(yuan)(yuan)(yuan)，實(shi)現產(chan)(chan)值21.2億(yi)元(yuan)(yuan)(yuan)，實(shi)現利稅2.22億(yi)元(yuan)(yuan)(yuan)，其中(zhong)利潤1.44億(yi)元(yuan)(yuan)(yuan)。年(nian)產(chan)(chan)值500萬元(yuan)(yuan)(yuan)以(yi)上的企(qi)(qi)業82家(jia)，可(ke)以(yi)生產(chan)(chan)板材(cai)、管材(cai)、棒（元(yuan)(yuan)(yuan)）材(cai)、帶材(cai)、型材(cai)、鋼(gang)絲、網布(bu)、絲繩、軟管、機械、澆鑄件十一(yi)大類(lei)上千個品種的不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)產(chan)(chan)品。