不銹鋼的品種較多，在GB/T 20878-2007標準中就有140多種，在實際生活中大概有200多種。不銹(xiu)鋼的成分、性能、用途各異，其分類方法也很多，一般說來按以下方法進行分類。
1. 按主要(yao)化(hua)學組成元(yuan)素分類(lei)
按(an)鋼(gang)中主要組(zu)成(cheng)成(cheng)分(fen)或鋼(gang)中一些特殊元素的不(bu)(bu)(bu)(bu)同，不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)基本上可分(fen)為(wei)：鉻不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)（以Cr13為(wei)代表）、鉻鎳不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)（以Cr18Ni8鋼(gang)為(wei)代表）、鉻鎳鉬(mu)不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)、鉻鎳錳(meng)不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)、高氮不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)和高鉬(mu)不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)等。
2. 按組織(zhi)分類
這是最傳統的(de)分(fen)類方(fang)法。不(bu)(bu)銹(xiu)鋼的(de)金(jin)相(xiang)組織同其化(hua)學成(cheng)分(fen)和熱處理狀態有密切關系，根據不(bu)(bu)銹(xiu)鋼加熱到(dao)高(gao)溫或由高(gao)溫冷(leng)卻(que)到(dao)室溫時有無相(xiang)變和室溫時主要(yao)的(de)金(jin)相(xiang)組織來進(jin)行分(fen)類，則有馬(ma)氏(shi)體(ti)(ti)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼、奧氏(shi)體(ti)(ti)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼、鐵(tie)素(su)體(ti)(ti)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼和奧氏(shi)體(ti)(ti)-鐵(tie)素(su)體(ti)(ti)雙(shuang)相(xiang)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼。
3. 按不銹(xiu)鋼(gang)中碳(tan)含量(liang)(liang)及(ji)其(qi)他(ta)有(you)害雜(za)質(zhi)元素(su)的含量(liang)(liang)分類
不(bu)銹(xiu)鋼按(an)鋼中碳含量(liang)及有害(hai)雜質元素含量(liang)可分為普(pu)通不(bu)銹(xiu)鋼、低碳不(bu)銹(xiu)鋼、超低碳不(bu)銹(xiu)鋼和高純(chun)不(bu)銹(xiu)鋼等。
4. 按耐蝕(shi)性分類
不(bu)銹(xiu)鋼可分為耐(nai)應力腐蝕(shi)不(bu)銹(xiu)鋼、耐(nai)點(dian)蝕(shi)不(bu)銹(xiu)鋼和(he)耐(nai)磨蝕(shi)不(bu)銹(xiu)鋼等(deng)。
5. 按不(bu)銹鋼使用介質環境分類
按使用介(jie)質和(he)環境，不銹鋼可分(fen)為耐(nai)(nai)硝酸不銹鋼、耐(nai)(nai)硫酸不銹鋼、耐(nai)(nai)尿素不銹鋼及(ji)耐(nai)(nai)海水(shui)不銹鋼。
6. 按主要節(jie)約元素(su)分(fen)類
由于某些元(yuan)素(su)的(de)貴(gui)重和(he)(he)稀少，各國(guo)都研(yan)究和(he)(he)生產了一些按(an)主要元(yuan)素(su)節約的(de)鋼，如節鎳(nie)不(bu)銹(xiu)鋼、無鎳(nie)不(bu)銹(xiu)鋼及(ji)(ji)節鉻不(bu)銹(xiu)鋼等，如Cr-Mn-N和(he)(he)Cr-Mn-Ni-N不(bu)銹(xiu)鋼，以及(ji)(ji)以硅、鋁代鉻的(de)不(bu)銹(xiu)鋼等。
7. 按不銹鋼(gang)的(de)一些特征組成元素分(fen)類
按一些特征(zheng)組成元(yuan)素，不(bu)銹鋼可(ke)分為高(gao)硅不(bu)銹鋼、高(gao)鉬不(bu)銹鋼及高(gao)氮(dan)不(bu)銹鋼等(deng)。
8. 按不銹(xiu)鋼的功能特點分類
根據不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)的(de)功能特(te)點(dian)，可分為低溫和(he)超低溫不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)、無磁不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)、高強度不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)、超塑(su)性(xing)不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)、易切削不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)及耐熱不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)等。
