不銹鋼和碳鋼的物理性能差異較大：碳鋼的密度略高于鐵素體型不銹鋼和馬氏體型不銹鋼，而略低于奧氏體型不銹鋼；電阻率按碳鋼、鐵素體型不銹鋼、馬氏體型不銹鋼和奧氏體型不銹鋼的順序遞增；線脹系數大小的排序也類似，奧氏體型不銹鋼最高而碳鋼最小；碳鋼、鐵素體型不銹鋼和馬氏體型不銹鋼有磁性，奧氏體型不銹鋼無磁性，但其冷加工硬化生成馬氏體相變時會產生磁性，可通過熱處理方法來消除這種馬氏體組織而消除其磁性。

  奧氏體型不銹鋼與碳鋼相比，具有下列特點

    1. 電阻率(lv)高，約為碳鋼的5倍。

    2. 線脹系數大，比碳鋼(gang)大40％，并隨著溫度(du)的升高(gao)，線脹系數的數值也相應(ying)提高(gao)。

    3. 熱導率低，約為碳鋼的1/3。

由于奧氏(shi)體型不銹鋼具有這些特殊的(de)(de)物理性能，在焊(han)(han)接過程(cheng)中會引起較大(da)的(de)(de)焊(han)(han)接變形。特別在異種金屬（指與碳鋼、低合(he)金鋼）焊(han)(han)接時，由于這兩種材(cai)料(liao)的(de)(de)熱(re)導率和線脹(zhang)系數有很大(da)差異，會產生很大(da)的(de)(de)焊(han)(han)接殘余應力(li)，成為焊(han)(han)接接頭產生裂紋(wen)的(de)(de)主要原(yuan)因之一(yi)。