退火的低碳馬氏體不銹鋼，如12Cr13(410)具有類似于退火低碳合金鋼的切削特性。可是，退火的低碳馬氏體不銹鋼(gang)的硬度范圍一般比較高，因此，切削馬氏體不銹鋼需要更大的切削力。

 在(zai)多數情(qing)況下(xia)，12Cr13(410)馬氏(shi)體(ti)不(bu)銹鋼(gang)或類似牌號的(de)不(bu)銹鋼(gang)都必須在(zai)淬(cui)火回(hui)火狀態下(xia)切(qie)(qie)削(xue)，通常硬度(du)范(fan)(fan)圍(wei)在(zai)洛氏(shi)硬度(du)26~32之間(jian)。在(zai)這一硬度(du)范(fan)(fan)圍(wei)切(qie)(qie)削(xue)，應按比例增加切(qie)(qie)削(xue)力和減少切(qie)(qie)削(xue)速度(du)和進刀(dao)量。雖然刀(dao)具的(de)使用壽命會隨(sui)硬度(du)的(de)增加而縮(suo)短，但當切(qie)(qie)削(xue)上述硬度(du)范(fan)(fan)圍(wei)的(de)低碳馬氏(shi)體(ti)不(bu)銹鋼(gang)時，還是能獲得(de)良好(hao)的(de)表面光潔(jie)度(du)和精確度(du)。

 含碳(tan)較高的(de)馬氏體鋼，如30Cr13(420)和68Cr17(440A),特別是108Cr17(440C)鋼，切削難(nan)度極(ji)大。這(zhe)是由于(yu)：

 ①.  退火后仍有(you)很高的硬度（布氏硬度195~230);

 ②. 存(cun)在硬的碳(tan)化(hua)鉻質點。