不銹鋼冷軋鋼和耐熱鋼在熱處理狀態的力學性能數據見表1-8。不銹鋼熱軋鋼板(ban)除個別牌號的伸長率和抗拉強度與不銹鋼冷(leng)軋鋼板(ban)略有差別外，其余均相同。從表中可以看出，不論不銹鋼板還是耐熱鋼板，奧氏體型的鋼板的綜合性能最好，既有足夠的強度，又有極好的塑性，同時硬度也不高，這也是它們被廣泛采用的原因之一。奧氏體型不(bu)銹鋼同大多數金屬材料相似，其抗拉強度、屈服強度和硬度，隨著溫度的降低而提高；塑性則隨著溫度降低而降低。其抗拉強度在15～80℃溫度范圍內變化較快，溫度進一步降低時則變化緩慢，而屈服強度的增長是較為均勻的。更重要的是：隨著溫度的降低，其沖擊韌性減少緩慢，并不存在脆性轉變溫度。所以18-8型不銹鋼在低溫時能保持足夠的塑性和韌性，如在溫度-196℃時，沖擊吸收功可達392J；甚至在溫度為-270℃的液氨介質中仍保持有足夠的沖擊值；更難能可貴的是在溫度為-273℃的液氫介質中具有阻止應力集中部位發生脆性破裂的能力。因此，這類鋼被廣泛應用于制造深冷設備。但是，為了防止18-8型不銹鋼焊縫產生熱裂紋，在焊接材料中要添加一些鐵素體形成元素，而鐵素體的形成會降低其低溫沖擊韌度。因此，用于低溫工況的18-8型不銹鋼焊接材料時，要引起足夠的重視。

   18-8型(xing)不(bu)銹鋼不(bu)僅(jin)在低溫(wen)時(shi)(shi)具有(you)良好的力(li)學(xue)(xue)性(xing)能，而(er)且在高溫(wen)時(shi)(shi)又(you)有(you)較(jiao)高的熱強性(xing)（見表(biao)1-9、表(biao)1-10）。它在900℃的氧化性(xing)介質(zhi)和在700℃的還原性(xing)介質(zhi)中，都能保(bao)持其化學(xue)(xue)穩(wen)定性(xing)，所以這種鋼也是常用的耐熱材料。