鐵素體不銹鋼其基體以體心立方（bcc）晶格結構的鐵素體組織（α相）為主，在使用狀態下以鐵素體組織為主的不銹鋼(gang)。鉻含量在11％～30％，有磁性。

  鐵素體系列不銹鋼大部分是Cr18不銹鋼，近年來20～30Cr的高Cr不銹鋼逐漸多了起來。不論是高溫還是常溫，由于鐵素體相的穩定存在，淬火不能使鐵素體不銹鋼硬化。在退火狀態下可發揮最高的延展性和耐腐蝕性。它在常溫狀態下具有磁性。

  這(zhe)類鋼一般不含鎳(nie)，有時(shi)還含有少量的(de)Mo、Ti、Nb等(deng)元素，這(zhe)類鋼具有熱導率(lv)大(da)(da)，膨脹(zhang)系數小(xiao)、抗氧化性(xing)(xing)好、抗應(ying)力腐蝕(shi)優良等(deng)特點(dian)(dian)，多用(yong)于制造耐大(da)(da)氣、水蒸氣、水及氧化性(xing)(xing)酸腐蝕(shi)的(de)零部件。這(zhe)類鋼存在有塑性(xing)(xing)差、焊(han)后(hou)塑性(xing)(xing)和耐蝕(shi)性(xing)(xing)明顯降(jiang)(jiang)低等(deng)缺點(dian)(dian)，因而限制了它(ta)的(de)應(ying)用(yong)。爐外精煉(lian)技術（AOD或VOD）的(de)應(ying)用(yong)可使碳、氮等(deng)間隙元素大(da)(da)大(da)(da)降(jiang)(jiang)低，因此使這(zhe)類鋼獲(huo)得廣(guang)泛應(ying)用(yong)。多用(yong)于建筑內裝(zhuang)飾用(yong)，重油燃燒(shao)器(qi)部件，家庭用(yong)具，家用(yong)電(dian)器(qi)部件。

  鐵素體(ti)不(bu)銹鋼(gang)的(de)主要特(te)點是：抵抗應力(li)腐蝕開裂(lie)能力(li)優(you)越于奧氏(shi)體(ti)系列(lie)不(bu)銹鋼(gang)；常溫(wen)下帶強磁(ci)性(xing)；熱處理不(bu)能硬化，具有優(you)秀(xiu)的(de)冷加工性(xing)。